Такое блюдо прекрасно заменит вам креветки, семечки и чипсы, а если добавить острого перца чили, то оно прекрасно подойдёт к пиву.
Приготовьте и убедитесь в этом сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные шейки——-1.3 кг.(в индюшиных шейках мяса больше).
лук——-3 шт.
сметана——3-4 ст. л.
МАРИНАД:
чеснок——-5 зубков.
растит. масло——2 ст. л.
соевый соус——-5 ст. л.
лимонный сок—-1 ст. л.
паприка——0.5 ст. л.
перец, специи для курицы——по вкусу.
Маринуем 2-3 часа, время жарки и тушения——1 час — 1.5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!