Рецепт и ингредиенты:
4 кабачка нарезаем ломтиками
Пожалуйста, подпишитесь на канал
1 литр воды
Соль
Заливаем кабачки водой и оставляем на 15-20 минут.
Нарезаем 4 помидора
Соль, перец, прованские травы.
Выкладываем кабачки на бумагу для выпечки
оливковое масло
Бэзил
Сверху выкладываем еще один слой кабачков.
И снова полейте оливковым маслом
и базилик
Выпекать при температуре 200°C 20 минут.
Нарезаем 150 г шпината.
Натираем на мелкой терке 100 г сыра.
1 зубчик чеснока
Соль, прованские травы.
Смешивание
200 г моцареллы нарезаем кубиками.
Выложите кабачки по краю и дну формы для запекания.
Добавьте 1/2 шпината
Разложить помидоры
1/2 часть моцареллы
Накрыть кабачками
Соус маринара
оливковое масло
Оставшийся шпинат
помидоры
Моцарелла
Сверху выкладываем кабачки
Накрыть кабачками
Соус маринара
Натереть на терке 40 г пармезана.
Выпекать при температуре 200°C 30 минут.
Нарезаем 1 луковицу
Обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Нарезаем 3 зубчика чеснока
Жарить 1-2 минуты
Нарезаем 1 красный перец
Жарить 2-3 минуты
Разрежьте пополам 200 г помидоров черри.
Накройте крышкой и жарьте 5-7 минут.
3 столовые ложки томатного соуса
Соль, перец, паприка
Жарить еще 2-3 минуты
Измельчить в блендере
Соус готов!
Очень вкусное блюдо!
Напишите в комментариях, как вам рецепт
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Приятного аппетита!