Рецепт кабачковых котлет — вкусно и полезно! Вы полюбите этот рецепт котлет с цукини с первой попытки! Как и многие люди, я люблю кабачки и, когда наступает сезон, часто стараюсь из них готовить. Особенно мне нравятся отбивные из кабачков, рецепт которых я узнала от своей сестры. Теперь делюсь этим рецептом с вами. Котлеты из кабачков по этому рецепту с добавлением сыра приобретают нежный сливочный вкус и получаются очень нежными и вкусными!
Вам это тоже понравится! Обязательно напишите мне. Всем хорошего дня!
Ингредиенты:
— 1 кабачок
— 2 картофелины
— 1 морковь
— 100 г сыра сулугуни
— зеленый лук
— 2 яйца
— Соль
— Черный перец
— 1 зубчик чеснока
— 2 ст л манной крупы
— растительное масло
Для соуса:
— 2 ст л сметаны
— 2 ст л майонеза
— 2 чайные ложки молотой копченой паприки
— 2 чайные ложки сушеного чеснока