Ингредиенты:
➊ Мясо — 1.5 кг
➋ Баклажаны — 1 кг
➌ Помидоры — 1 кг
➍ Лук — 300 г
➎ Чеснок — 20 г
➏ Кинза — 80 г
➐ Томатная паста — 80 г
➑ Острый перец — по вкусу
➒ Аджика — 2 ч.л.
❿ Хмели сунели — 2 ч.л.
➊➊ Сахар — 1-2 ч.л.
➊➋ Соль — по вкусу
Ингредиенты:
➊ Мясо — 1.5 кг
➋ Баклажаны — 1 кг
➌ Помидоры — 1 кг
➍ Лук — 300 г
➎ Чеснок — 20 г
➏ Кинза — 80 г
➐ Томатная паста — 80 г
➑ Острый перец — по вкусу
➒ Аджика — 2 ч.л.
❿ Хмели сунели — 2 ч.л.
➊➊ Сахар — 1-2 ч.л.
➊➋ Соль — по вкусу