РЕЦЕПТ:
Алыча (зеленая слива) — 2.5 кг.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 1 головка.
Мята — 1 пучок.
Лавровый лист.
Черный перец.
Семена укропа — на каждую баночку по 1 ч.л.
Паприка — на каждую баночку по 1 ч.л.
Соль (крупная) — на каждую баночку по 1.5 ч.л.
Уксус (4%) — на каждую баночку по 50 мл.
Холодная вода.
_________
Размер баночки — 700 мл.